Herbe magique qui combat le diabète, le cancer du sein, la graisse et bien d’autres maladies

Wakame – depuis des milliers d’années, ce légume riche en minéraux a été un aliment de base dans les régimes asiatiques.

Les Japonais ont traditionnellement cultivé le wakamé en le cultivant sur des cordes attachées à des radeaux de haute mer. Ce sont principalement les «feuilles» d’algues ou les lames qui sont récoltées.

Cependant, toutes les parties de la plante, à l’exception de la racine, sont utilisées. Ceux-ci peuvent être consommés crus ou cuits et peuvent être ajoutés aux soupes et aux salades.

Les algues et les algues marines ont une nutrition plus concentrée que les légumes cultivés sur terre et on considère depuis longtemps qu’elles possèdent des pouvoirs pour prolonger la vie, prévenir les maladies et transmettre la beauté et la santé.

Ce trésor marin est une source de nutriments dans n’importe quelle forme. Traditionnellement, on dit que ses propriétés curatives incluent tout: traitement du cancer, abaissement du cholestérol, goitres rétrécissants, dissolution des tumeurs et des kystes, détoxification des métaux lourds, réduction de la rétention d’eau et aide à la perte de poids.

Wakame – Bienfaits pour la santé

1. Inverse le diabète

Wakame est riche en fucoxanthine. Une étude menée en 2009 au Japon a examiné les effets anti-obésité et anti-diabétique de la fucoxanthine sur des souris obèses. Lorsque cette algue a été ajoutée à la diète riche en graisses, elle a considérablement réduit le poids corporel.

Avant le traitement wakame, les souris présentaient des signes d’hyperglycémie, d’hyper insulinémie et d’hyper leptinémie, mais l’ajout de wakam dans le régime normalisait ces conditions.

Les chercheurs ont conclu que cette algue a la capacité d’arrêter le diabète, les troubles connexes et l’obésité en inversant l’insulinorésistance qui est le résultat d’un régime riche en graisses.

Avant le traitement wakame, les souris présentaient des signes d’hyperglycémie, d’hyperinsulinémie et d’hyperleptinémie, mais l’ajout de wakam dans le régime normalisait ces conditions.

Les chercheurs ont conclu que cette algue a la capacité d’arrêter le diabète, les troubles connexes et l’obésité en inversant l’insulinorésistance qui est le résultat d’un régime riche en graisses (1, 2).

2. Cancer du sein

Dans la médecine traditionnelle chinoise et la médecine populaire japonaise, les algues sont utilisées pour traiter les tumeurs. Les personnes qui mangent des algues souvent, notamment au Japon, ont des taux de cancer du sein considérablement plus bas.

Wakame a également été trouvé pour réduire la prolifération du cancer du sein chez les rats dans une étude japonaise (3).

3. Favorise la combustion des graisses

Une étude japonaise menée à l’Université de Hokkaido suggère que la fucoxanthine présente dans le wakame favorise la combustion des graisses dans les cellules graisseuses des animaux. La fucoxanthine a également réduit le poids des tissus graisseux abdominaux blancs des rats et des souris, ce qui en fait l’un des aliments les plus riches en graisses. (4, 5)

4. Glande thyroïdienne

Wakame est une bonne source d’iode. L’iode est nécessaire pour le métabolisme fort des cellules – le processus de conversion des aliments en énergie.

Il maintient également l’équilibre de l’organe de sécrétion de la thyroïde et est nécessaire à la production d’hormones thyroïdiennes.

5. Prévention de l’ostéoporose

Wakame est également une bonne source de calcium. Le calcium est nécessaire pour la santé des os et la prévention de l’ostéoporose