Les frites sont l’un des plats les plus populaires que nous puissions consommer et préparer sans aucune complication, et tout le monde les aimera.

Leur teneur élevée en graisses nuit à la santé, en augmentant significativement le cholestérol.

Elles peuvent nuire aux reins, en plus d’encourager la rétention hydrique.

Ne vous inquiétez plus, nous avons la solution la plus saine pour vous et votre famille.

Une recette simple avec laquelle vous pouvez faire des frites, très croustillantes, sans avoir à recourir à la teneur en graisse que l’huile apporte.

Elles ont également une saveur supplémentaire qui empêche l’excès de sel, vos enfants vont les adorer.

Faites-vous plaisir avec ces croustilles faites maison sans sel.

Si vous voulez vos pommes de terre les plus saines, vous aurez besoin des ingrédients suivants:

Entre 5 et 7 pommes de terre, lavées et pelées.

2 blancs d’œufs

Poivre noir moulu.

Poivron, pour le goût.

Sel, n’oubliez pas de l’ajouter modérément.

Pour la recette, vous devez suivre quelques étapes simples:

Commencez à couper vos croustilles de forme allongée, la manière la plus traditionnelle de tous les sites qui les distribuent.

Continuer à battre les blancs jusqu’à ce qu’ils soient mousseux. Ajoutez le sel et les poivrons.

Placez les pommes de terre sur un récipient dans lequel vous pouvez les mélanger avec la préparation précédente.

Préchauffez le four à 200 ou 220 ºC, placez un papier sulfurisé sur le plateau et ajoutez les pommes de terre dans le plateau en une seule couche. Vous devez cuire à la température précédente pendant au moins 10 minutes.

Attendez un peu avant de les consommer afin qu’elles ne soient pas si chaudes.

Profitez de vos pommes de terre croustillantes à tout moment de la journée. Vous pouvez ajouter de la sauce pour un meilleur goût tout en évitant les excès.

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